Tinjan: U petak počinje sajam pršuta

ISAP 2009 treći po redu Internacionalni sajam pršuta koji Općina Tinjan već tradicionalno organizira u čast ovom vrhunskom istarskom proizvodu, najavljen je na konferenciji za novinare u konobi na “Na kapeli” na kojoj su govorili načelnik Tinjana Mladen Rajko, direktor Fonda za razvoj poljoprivrede i agroturizma Istarske županije Mladen Milohanić i predsjednik udruge proizvođača istarskog pršuta Milan Buršić.
Ovogodišnji ISAP, rečeno je, održat će se od 23. do 25. listopada u Tinjanu, a osim uglednih domaćih pršutara, na ovogodišnjoj manifestaciji predstavit će se 27 pršutara iz Hrvatske, Španjolske, Italije, Slovenije te Bosne i Hercegovine, a zemlja partner je Austrija, odnosno poznati pršut Vulcano iz Auersbacha.

Svečano otvorenje sajma zakazano je za petak 23. listopada u 13 sati, a kroz tri dana koliko manifestacija traje gostima Tinjana, kojih je iz godine u godinu sve više, bit će ponuđene degustacije, razni sportski i kulturni programi te stručna predavanja. Posljednjeg dana sajma na koncertu koji počinje u 21 sat nastupit će Severina.
Više o sajmu pršuta u Tinjanu na stranicama www. tinjan.hr.